El Sitges Tapa a Tapa celebra este 2026 su 15º aniversario, y lo hace con una presentación especial de la edición de primavera, abierta a la ciudadanía y participativa. La ruta gastronómica tendrá lugar del 16 al 26 de abril, consolidándose así como una de las citas más destacadas del calendario enogastronómico local. Durante 10 días, el certamen volverá a convertir la villa en un gran escaparate culinario, donde los 40 establecimientos participantes ofrecerán sus creaciones en formato tapa, combinando tradición, innovación y producto de calidad.

El pistoletazo de salida de la 15ª edición del Tapa a Tapa tendrá lugar el 16 de abril, a las 18:30 h, desde el Cap de la Vila, en un acto que contará un año más con la participación de la Escuela de Hostelería del Instituto Joan Ramon Benaprès. El alumnado del centro se encargará de la elaboración de la tapa de degustación de la jornada: un Bensándwich de pato acompañado de una caña de Estrella Damm.

El Sitges Tapa a Tapa es una de las citas gastronómicas más esperadas del año, un punto de encuentro entre vecinos, visitantes y restauradores locales, donde muestran su talento culinario en platos de pequeño formato, al mismo tiempo que se convierte en un motor de dinamización económica y turística.